Si alguna vez has ido a una bodega de raíces, probablemente pensaste que era bastante genial. Un sótano de raíces es una estructura subterránea que se utiliza para el almacenamiento de verduras, frutas, nueces u otros alimentos.
Cuando se trata de mantener los alimentos frescos, un sótano sirve como refrigerador de la naturaleza. Para decirlo de otra manera, son solo agujeros perforados en la tierra que se llenan de comida durante todo el año. En invierno, no se congelará y en verano, no hará demasiado calor.
Un diseñador holandés ha creado Groundfridge, una estructura prefabricada diseñada para encajar en el agujero de su jardín, devolviendo la vida a las bodegas de raíces. El refrigerador Ground, al igual que las antiguas bodegas de raíces, mantiene una temperatura constante y fría durante todo el año para el almacenamiento de alimentos.
Contenido
¿Qué hay de nuevo en Groundfridge?
Es una nueva vuelta de tuerca a la bodega tradicional para las empresas sostenibles de hoy en día y los cosmopolitas urbanos que quieren vivir estilos de vida autosuficientes con su propio huerto. El Groundfridge aprovecha las propiedades aislantes del suelo y las temperaturas nocturnas más frías para mantener los alimentos frescos.
Con esto, la temperatura dentro de la nevera de tierra se mantiene constante y fría durante todo el año, lo que es ideal para almacenar frutas, verduras, vino o queso. No se necesitan permisos para el Groundfridge porque es liviano y portátil, a diferencia de una bodega tradicional.
El inicio de la idea
La nevera Weltevree, finalista de los Dutch Design Awards 2015, responde a las necesidades de aquellos que desean producir sus propios alimentos y llevar un estilo de vida modernizado y autosuficiente. Floris Schoonderbeek, el fundador de Weltevree, descubre e investiga constantemente nuevos ángulos y posibilidades en este campo.
Los residentes del Nuevo Mundo que deseen gestionar sus alimentos de forma autónoma e independiente pueden utilizar el Groundfridge. Una bodega frigorífica convencional con una forma de producto innovadora tiene mucho sentido, ya que cada vez más personas eligen un estilo de vida autosuficiente.
Es a prueba de alimañas, hermético, hermético y está equipado con un sistema de ventilación que mide la temperatura y la humedad a través de una aplicación. Una barandilla y un estante de madera dura están instalados en la carcasa de poliéster laminado a mano. También tiene tiras de luces LED en su interior.
¿Cómo funciona?
El Groundfridge es un refrigerador subterráneo autónomo. Las propiedades aislantes y refrescantes del suelo son utilizadas por el Groundfridge. Como resultado, la temperatura dentro del refrigerador se mantiene entre 10 y 12 grados Celsius (50 y 53 grados Fahrenheit) durante todo el año, lo que lo hace ideal para almacenar alimentos como frutas, verduras, vino y queso.
Sin usar refrigerador ni electricidad, puede mantener sus alimentos frescos. El refrigerador de tierra puede contener hasta 20 refrigeradores de alimentos.
El enfriador
El enfriamiento activo adicional (enfriador) circula y enfría el aire dentro del refrigerador durante los meses más calurosos del año. La potencia de enfriamiento adicional garantiza que el refrigerador Groundfridge mantenga una temperatura constante que se puede ajustar para satisfacer las necesidades del usuario.
Instalación
Después de ser transferido, el refrigerador Weltevree Groundfridge se coloca en su nueva ubicación, se excava y luego se cubre con tierra. Además del enfriamiento adicional proporcionado por el agua subterránea, esta capa de suelo de 1 metro de espesor ofrece un aislamiento adecuado para mantener estable la temperatura central del Groundfridge en todo momento.
Además, no se requieren permisos para la instalación de Groundfridge y no se retira tierra del sitio durante el proceso de excavación.
Este vídeo muestra rápidamente el proceso de instalación:
Especificaciones técnicas
- Tamaño del diámetro del globo: 228 cm
- Altura de pie: 210 cm
- Volumen total: 7,85 m3
- Volumen de la esfera: 6,21 m3
- Capacidad de almacenamiento: 3.000 litros
- Peso: 300 kg
La entrada es amplia y alta para su seguridad, lo que facilita la entrada y salida. La estructura es sencilla, parecida a una antigua bodega, pero con algunos toques agradables y modernos. Es una hermosa adición a su jardín y un buen lugar para pasar el tiempo.
Mira esta animación para ver el interior de la estructura:
